Dado el creciente número de personas (nativas y no nativas) con las que podemos conversar en inglés, mejorar nuestra capacidad para expresarnos en este idioma es fundamental, tanto si queremos disfrutar al máximo de nuestro tiempo de ocio (nos ayuda, por ejemplo, a sentirnos más seguros en nuestros viajes) como si aspiramos a mejorar nuestro desempeño laboral. De hecho, saber inglés ha pasado de suponer una mejora para nuestro currículo a ser un requisito indispensable para trabajar en determinados sectores, como el de la hostelería, en el que esta lengua se ha convertido en esencial.
Esto tiene que ver con la popularización del uso de internet y del óptimo aprovechamiento de las herramientas que la red de redes pone a disposición del sector turístico. Gracias a ellas, se han puesto en el mapa un sinfín de destinos con algo que ofrecer y que, pese a su indudable encanto, hasta ahora eran prácticamente desconocidos por el viajero al uso, al no estar incluidos en los paquetes vacacionales de los principales operadores del sector. Es más, gracias a los usuarios de las redes sociales, ni siquiera ha sido preciso el esfuerzo del comercio y de la hostelería para dar a conocer determinados atractivos. De ahí que incluso en los lugares, a priori, más recónditos sea cada vez más usual que precisemos comunicarnos en inglés, a fin de que nuestros clientes se sientan bienvenidos y de que podamos incluso superar sus expectativas en relación a la atención y a la cortesía con la que les recibimos, atendemos y despedimos.
Además, el inglés también nos ayudará a acceder a nuevos proveedores y a abrirnos a otros mercados; y, si ya hemos expandido nuestro negocio al exterior o trabajamos para una cadena internacional, a comunicarnos con nuestros equipos y compañeros en el extranjero, y conocer o divulgar de modo inequívoco la línea común a seguir.
Para ello, en todo caso, es imprescindible apostar por un aprendizaje progresivo, que nos permita ir afianzando conocimientos para alcanzar nuestro objetivo. Y de ahí, precisamente, este curso de inglés intermedio para hostelería, a partir del cual aquellas personas que tengan ya un nivel básico puedan acrecentar su vocabulario, y mejorar su pronunciación y su capacidad para comprender a sus interlocutores y comunicarse con ellos.
El propósito de este curso de inglés de nivel intermedio es lograr que, a su término, el alumnado sea capaz de:
El contenido didáctico de este curso de nivel intermedio es adecuado para aquellos profesionales del sector de la hostelería que ya tengan nociones de inglés y quieran avanzar en su aprendizaje, o que hayan realizado nuestro curso de Inglés Básico y quieran conocer en mayor profundidad la gramática y el vocabulario de esta lengua de uso universal.